【筑牢安全防地护航美好和顺】我县商场监督办理局联合公安、第三方查验测验的组织展开生鲜肉类清晨专项突击举动

rb88登录电玩:【筑牢安全防地护航美好和顺】我县商场监督办理局联合公安、第三方查验测验的组织展开生鲜肉类清晨专项突击举动

发布日期：2026-06-29 13:51:04 来源：rb88登录电玩

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为纵深推动肉类食品安全全链条综合治理，严厉打击私屠滥宰、灌水肉、来路不明生鲜肉等损害大众饮食安全杰出违反法律规则的行为，完全切断不合法肉品出产、运送、出售黑色利益链条，从源头筑牢县域肉类食品安全巩固防地，实在保证老百姓餐桌“肉盘子”安全。清晨6时，县商场监督办理局联合县公安局、第三方查验测验中心抽检人员，一同展开生鲜肉类清晨断链专项突击查看举动。

本次专项举动紧盯清晨违规入市违法高发时段，靶向确定便民商场、生鲜肉食门店、商超肉品专柜等高危险点位。采纳不打招待、突击上门、迂回排查、全线溯源的形式，对县域要点肉品运营场所展开拉网式、全掩盖突击清查。

查看现场，联合执法人员逐户逐摊展开详尽核对，严厉核验运营商户营业执照、肉品运营资质，逐个查验猪肉、牛肉、羊肉等生鲜肉品的动物检疫合格证明、肉品质量查验合格证、进货收据及溯源台账，严查无检疫肉、未经检疫私屠肉、灌水肉、来源不明肉类上市出售违反法律规则的行为。同步深挖私屠滥宰地下源头、不合法转运分销等暗地头绪，全力打通“私屠—运送—清晨入市—终端售卖”全链条查办通道。

现场第三方查验测验中心专业抽检人员带着灌水肉快速检测仪，对在售生鲜肉现场抽样展开水分快速检测，依托专业第三方技能监管精准鉴别问题肉品，坚决根绝灌水、残次不合法肉流入商场、端上大众餐桌。

下一步，县商场监督办理局将始终保持肉类范畴违法高压严打态势，坚持发现一同、查办一同、移交一同，从严从重惩办肉类食品安全各类违反法律规则的行为，全力织密织牢县域食品安全防护网，以硬核监管、专业检测看护全县人民大众舌尖上的安全。

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